Microsoft Outlook::Antwortadresse in E-Mail vorbestimmen

Bei einer erstellten mail kann eine andere Antwort-Adresse vorbestimmt werden.
Beispiel: Sie schreiben aus dem Büro einen privaten Freund an, wollen aber, dass die Antwort von ihm an Ihre private E-Mail-Adresse geht und nicht an die Firmenadresse, die eingestellt wäre, wenn der Freund auf "Antworten" klickt. Da Sie sicher sind, dass Ihr Freund Ihnen antworten wird, können Sie die Antwortadresse im Voraus schon festlegen.
In der neu erstellten Mail die Schaltfläche Optionen (2007 = Pfeil neben "Optionen" in der Multifunktionsleiste) anklicken und unter "Übermittlungsoptionen" die gewünschte E-Mail-Adresse eingeben unter "Antworten senden an:"
Der Empfänger Ihrer Mail antwortet automatisch auf die vorgegebene E-Mail-Adresse, die Sie unter Übermittlungsoptionen festgelegt haben.
Screenshot zum Tipp: http://www.wintotal.de/Tipps/tipp1383.html
Kann man diese Antwortadresse auch permanent ändern? So das man nicht jedesmal unter Optionen die email adresse zu ändern sondern eine vordefinierte antwortadresse für ein bestimmtes Konto verwendet.
Mein Problem kommt daher: Ich rufe meine emails über outlook von gmail ab. An Gmail leite ich meine emails weiter von einem EMail Konto auf das ich keinen POP oder SMTP zufgriff habe. In gmail habe ich diese Konto auch schon als mögliche absenderadresse verifiziert und auch als standard ausgewählt. Jedoch, wenn ich nun von outlook aus eine email über das gmail konto schreibe wird erstens (was ich am liebsten auch ändern möchte!) die email unter dem absender maineadresse@gmail.com geschickt und nicht etwa unter der verifizierten und die antwort adresse geht auch immer dorthin zurück.
Ich wäre dankbar für jede Hilfe.
Gruß
Lukas